电烤箱怎么样选购
1、电烤箱除电热元件及不锈钢、铝制品的部件外,其他金属零件应有保护层,以防在烘烤过程中有其他杂物脱落吸附在食物上。电镀件表面必须光滑,色泽均匀。烘漆件主要表层的漆膜不应有划痕,起层剥落和开裂。此外,炉体还应造型美观,色调和谐。
2、炉门开闭拉力适中,并能自动闭合;炉门与炉体应留有不大于1毫米间隙,以利于食物在烘烤过程中的水分能及时排出,但过大或过紧都不正常。具有联动机构的电烤箱,当炉门开启时,能顺利地带出烘网和烘盘,且要仔细查看窗玻璃是否是耐热钢化玻璃制成。
一、看电烤箱的容量
家用电烤箱的功率一般在500-2000瓦之间,且越大容量的越耗电。而且占用了许多 厨房 空间,所以选择一个合适的尺寸很重要。电烤箱从实用的角度说,至少应该20L以上,才能对食物进行很好的处理。不会太贴近加热管引发食物变焦,一般可以参考以下尺寸选购:20-28L,3人以下家庭;28-38L,3-5人家庭;38L以上,适合9人以上家庭。可以根据自己家庭的人数进行选购,毕竟适合自己的才是的。
二、看电烤箱的操作
操作是否方便简单也是我们必须考虑到的一个因素。现在的电烤箱操作部分一般有按键式和触摸式两种,按键带微显屏幕的电烤箱,操作参数比较直观,但按键寿命相比触摸式面板的电烤箱,则使用寿命更长。所以建议大家选择简洁的触摸式设计,方便操作,性价比更高。
三、看电烤箱的温差控制
烘烤完成的食物口感的好坏主要取决于温度的准确度,所选电烤箱要能够做到精确控温。温差控制在5%以内的电烤箱能够烘烤出口感的食物。不过,能够做到如此精确控温的电烤箱价位都会比较高,尤其是进口品牌价格高的离谱,所以建议大家选择信得过的国产品牌,质量过硬,且性价比非常高。
烤箱应该如何选购
选购烤箱可以考虑以下几个方面:
1. 容量:烤箱的容量应该根据自己的家庭人口和使用需求来选择。通常家用烤箱的容量在20-60升之间,根据自己的需要选择合适的容量。
2. 功能:不同的烤箱具有不同的功能,如上下火、烤鸡、烤串、烤饼等。根据自己的使用需求选择合适的功能。
3. 温度控制:烤箱温度控制的准确性对于烘烤效果影响很大,建议选购具有温度控制器的烤箱,以便更好地控制温度。
4. 能源消耗:烤箱的能源消耗也是一个重要的考虑因素。一般来说,电烤箱比煤气烤箱更节能,但电烤箱的购买成本较高,所以可以根据自己的实际情况来选择。
5. 品牌和价格:品牌和价格也是考虑因素之一。一般来说,大品牌的烤箱质量和性能更可靠,但价格也会相对较高。可以根据自己的经济实力来选择品牌和价格。
总之,选购烤箱需要根据自己的实际需求来综合考虑,选择适合自己的烤箱,同时也要注意安全和使用细节。
如何选择烤箱
1.看温控,需要对上下火进行独立调控。
2.烤箱加热管一般是石英管和不锈钢管,石英管加热速度快,易破损,多数采用不锈钢管。
3.为了增加烤箱使用率,烤箱旋转烤和热风能发挥烤箱的烧烤功能。
4.注意细节,包边是否刮手,配件是否齐全,烤箱门的缝合度
5..腔体大小
腔体的大小,决定食物能远离红外辐射的最远距离。例如12升的小烤箱,就只有上层或者下层,根本没有中层的概念。
建议至少30L以上,在能放得下的前提,尽量买更大的。在此容量以上,性能比迷你烤箱会有比较大的提升,例如基本都是不锈钢加热管,大部分带有热循环风扇,层数也能做到至少4层等等。
6.玻璃门层数及角度
玻璃门至少两层以上,或者进行特殊加厚隔热。两层以上玻璃门,最内最外两层之间距离越厚越好,中间隔层也是越多层越好。
7.机身外壳与内胆
机身方面,一定不要选那些不是全金属机身的!这点很重要,有些劣质的小烤箱,可能想着功率不是很高,所以机身外壳会使用塑料等材质。