纤维和维生素的区别
1、性质不同
纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。
2、作用不同
纤维具有相当重要的生理作用,它具有润肠通便、调节控制 血糖浓度、降血脂等生理功能。
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。
3、分类不同
根据是否溶解于水,可将纤维分为两大类:可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。
人体一共需要13种维生素,也就是通常所说的13种必要维生素:维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,维生素E,维生素K,维生素H,维生素P,维生素PP,维生素M,维生素T,维生素U,水溶性维生素。
4、来源不同
纤维最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果、果胶、藻胶、魔芋等。
维生素多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类、水果、蛋类、乳制品。
生物素和维生素有什么区别
回答如下:生物素和维生素都是人体必需的营养素,但它们有以下几点不同:
1. 化学结构不同:生物素是一种由硫化四氢嘌呤环和丙酮酸侧链组成的复合物,而维生素则包括多种不同的化学结构。
2. 作用不同:生物素主要作用于人体内的酶反应,促进脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢。而维生素则有多种不同的作用,包括维持免疫系统健康、促进骨骼生长、预防贫血等。
3. 含量不同:生物素在人体内的需求量比较少,一般来说只需要每天摄入几微克至几毫克即可满足需要。而维生素的需求量则比较大,一般需要每天摄入数十微克至数百毫克。
总的来说,生物素和维生素虽然都是人体必需的营养素,但它们的化学结构、作用和含量都有所不同。
补充各种维生素吃什么
有一些东西,它们非常的渺小,作用却十分强大,就像维生素B族可以调节情绪;维生素C可以抗衰老、增强抵抗力…
要想身体好,必须补对维生素ABCDE,辣么到底吃什么能补维生素?follow me,一次性告诉你补充常见维生素的10佳食物。
注:
1、植物性食物的维生素A含量按其类胡萝卜素含量换算所得。
2、本文数据来源《中国食物成分表》
每天应该吃多少?
维生素A每日推荐摄入量:成年男性800ug/d ;女性700ug/d,每天吃法举栗:
选择一:
选择二:
每天应该吃多少?
维生素B1每日推荐摄入量:成年男性1.4mg/d ;女性1.2mg/d,每天吃法举栗
每天应该吃多少?
维生素B2每日推荐摄入量:成年男性1.4mg/d;女性1.2mg/d,每天吃法举栗
每天应该吃多少?
维生素B6每日推荐摄入量:成年人1.4mg/d ,每天吃法举栗
每天应该吃多少?
叶酸每日推荐摄入量:成年人400ug/d ,每天吃法举栗
Tips:蔬菜和猪肝对比,单看100g含叶酸的量,虽然蔬菜不比猪肝高,但是蔬菜每天推荐要吃300-500g更容易补充到。
Tips:针叶樱桃、刺梨、酸枣、沙棘这几种食物的非常优秀,本来前5名应该要有它们的名字,只可惜出身太神秘平时不容易吃到才没有上榜,如果你遇见它们记得不要错过哦。
每天应该吃多少?
维生素C每日推荐摄入量:成年人100mg/d,每天吃法举栗
每天应该吃多少?
维生素E每日推荐摄入量:成年人14mg/d,每天吃法举栗
有木有发现少了维生素D? 含维生素D的食物相对较少,主要是鱼卵和海鱼(如三文鱼、金枪鱼),记得每天适当晒晒太阳补维D哦。