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在成都东门，有这样一条街道，它承载着无数老成都人的记忆，同时也吸引着众多年轻人的目光——这就是水碾河美食街，作为成都最具特色的美食街区之一，水碾河不仅以其丰富多样的美食闻名，更以其独有的文化氛围和历史底蕴，成为了一个不可多得的旅游胜地。
历史沿革
水碾河，得名于曾经在此存在的碾坊与河流，从古代起，这里便是成都城东的重要水域和交通要道，随着时间的推移，水碾河逐渐从单纯的交通枢纽发展成为居民区，尤其是新中国成立后，大量工厂、宿舍在此兴建，形成了独特的大院文化，进入21世纪，随着城市改造和消费升级，水碾河迎来了新的发展机遇，昔日的厂房变成了创意园区，老旧的街区焕发出了新的活力。
主要景点与特色建筑
- U37创意仓库：由医药集团旧仓库改造而成，如今已成为集文创、餐饮、娱乐于一体的网红打卡地，这里的工业风设计与现代艺术完美融合，吸引了众多文艺青年和摄影爱好者前来探店拍照。
- 娇子音乐厅：这座现代化的音乐厅不仅是成都重要的文化交流平台，其独特的建筑外观也成为水碾河的一大地标，在这里，你可以欣赏到高水平的音乐演出，感受艺术的魅力。
- 420工业文旅街区：这是一片以原成都420厂宿舍区为主体打造的特色街区，保留了大量上世纪工业建筑风貌，同时融入了时尚的商业元素，漫步其中，仿佛穿越时空，回到了那个充满故事的年代。
美食推荐
- 周记正宗老成都糖油果子：位于水碾河南三街6号，这家老字号的糖油果子外酥内糯，香甜不腻，是许多成都人童年的味道，老板坚持传统工艺制作，每天现做现卖，保证新鲜热乎。
- 熊记凉拌菜：藏在水碾河路6号附11号钢管厂一区内，这家小小的凉拌菜摊已经开了二十几年，主打各种川味凉拌菜，如拌兔丁、拌牛肚等，味道地道，价格亲民，深受附近居民的喜爱。
- 鼎火老火锅：坐落在水碾河北三街19栋2单元2号，这家火锅店以其正宗的老重庆风味闻名，老板亲自炒制锅底，选用优质食材，搭配丰富的菜品选择，让人回味无穷。
- 全味面馆：位于一环路东三段3号附1号，这家开了二十多年的面馆以手工棍棍面著称，臊子种类丰富，汤头浓郁，是许多食客的早餐首选。
- 刘老大串串香：开在水碾河路26号，这家串串店已有三十年的历史，始终保持着传统的麻辣口味，无论是牛肉串还是土豆片，每一串都浸满了浓郁的汤汁，让人欲罢不能。
游览体验
来到水碾河美食街，不仅可以品尝到地道的四川美食，还能感受到浓厚的文化氛围，漫步在充满工业遗风的街道上，两旁是风格各异的店铺和涂鸦墙，每一步都充满了惊喜，不妨选择一个阳光明媚的下午，约上三五好友，来这里享受一场味蕾与视觉的双重盛宴吧！
水碾河美食街是一个既能满足你的口腹之欲，又能让你深入体验成都本土文化的地方，无论是寻找童年记忆中的味道，还是探索新兴的潮流美食，这里总有一款适合你，下次来成都，别忘了去水碾河走一走，看一看，尝一尝，感受这座城市的独特魅力。