人体的肝脏宛如一座精密且功能强大的“化工厂”，在维持生命正常运转的过程中发挥着不可或缺的关键作用，其承担的各项肝功能更是与整体健康状况紧密相连。
一、肝脏的基本生理功能
肝脏是人体最大的实质性脏器，具有众多复杂而重要的功能，最为人所熟知的是它的代谢功能，肝脏能够对来自体内和体外的各种物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、激素等进行代谢转化，它将摄入的葡萄糖储存为糖原，在血糖降低时又能将糖原分解为葡萄糖释放入血，以维持血糖的相对稳定，保障身体各个器官组织有足够的能量供应，在蛋白质代谢方面，肝脏负责合成多种血浆蛋白质，像白蛋白、凝血酶原等，对于维持血浆胶体渗透压、凝血功能等起着关键作用，它还能对氨基酸进行转氨基、脱羧基等复杂的生化反应，将多余的氨基酸分解或转化为其他有用的物质。
肝脏的解毒功能也至关重要，在日常生活中，我们不可避免地会接触到各种有毒有害物质，如酒精、药物、环境中的化学物质以及体内代谢产生的毒性代谢产物等，肝脏通过一系列复杂的化学反应，将这些有毒物质转化为无毒或低毒的物质，或者将其结合后排出体外，从而保护身体免受损害，肝脏中的细胞色素 P450 酶系能够对许多药物进行生物转化，使其水溶性增加，便于从肾脏排出。
肝脏还具有分泌胆汁的功能，胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要作用，它由肝细胞分泌后，储存在胆囊中，进食后胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠，其中的胆盐能够乳化脂肪，使脂肪变成微小的颗粒，增加脂肪与脂肪酶的接触面积，从而促进脂肪的消化分解，胆汁还有助于脂溶性维生素（如维生素 A、D、E、K）的吸收。
二、肝功能异常的危害与常见原因
当肝功能出现异常时，往往会对人体健康造成严重影响，在肝炎患者中，由于肝细胞受损，肝脏的代谢功能下降，会出现乏力、食欲不振、黄疸等症状，黄疸的产生是因为肝细胞对胆红素的摄取、结合、排泄等功能发生障碍，导致血液中胆红素升高，进而使皮肤、巩膜等黄染，如果肝功能持续恶化，发展到肝硬化阶段，肝脏的正常结构被破坏，纤维组织增生，形成假小叶，会导致肝脏变硬、变形，影响肝脏的血液循环和正常功能，患者可能会出现门静脉高压、腹水、食管胃底静脉曲张破裂出血、肝性脑病等一系列严重的并发症，甚至危及生命。
引起肝功能异常的原因多种多样，病毒感染是常见的病因之一，如乙型肝炎病毒（HBV）、丙型肝炎病毒（HCV）等感染肝脏后，会在肝细胞内复制繁殖，引发机体的免疫反应，导致肝细胞损伤，长期大量饮酒也是导致肝功能损害的重要因素，酒精主要在肝脏代谢，过量饮酒会加重肝脏的负担，引起酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等，药物滥用、自身免疫性肝病、遗传代谢性肝病等也可能对肝功能造成损害。
三、肝功能的保护与维护
鉴于肝脏在人体健康中的重要地位，保护肝功能至关重要，在日常生活中，我们应养成良好的生活习惯，这是维护肝脏健康的基础，要合理饮食，均衡摄入各类营养物质，避免高脂、高糖、高盐饮食，减少油腻、辛辣、刺激性食物的摄入，多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维和维生素的食物，以减轻肝脏的代谢负担，要控制饮酒量，尽量不喝或少喝酒精性饮料，避免酒精对肝脏的直接损伤。
保持适量的运动对于肝脏健康也十分有益，运动可以促进血液循环，增强身体的新陈代谢，有助于消耗多余的脂肪，预防脂肪肝的发生，每周进行至少 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，或者 75 分钟的高强度有氧运动，如跳绳、健身操等，都可以有效改善身体的代谢状况，提升肝脏功能。
要慎用药物和保健品，许多药物都需要经过肝脏代谢，不合理用药可能会加重肝脏的负担甚至导致药物性肝损伤，在使用药物时，应严格遵循医嘱，避免自行增减药量或随意使用抗生素、非甾体类抗炎药等可能对肝脏有损害的药物，对于一些来路不明或成分不明的保健品，更要谨慎服用，以免其中含有的有害物质对肝脏造成伤害。
了解肝功能的重要性，认识到肝功能异常的危害以及掌握保护肝脏的方法，能够帮助我们更好地维护身体健康，肝脏作为人体健康的重要“化工厂”守护者，需要我们给予足够的重视和精心的呵护，让我们的肝脏能够在生命的旅程中持续稳定地发挥其关键作用，为我们的美好生活保驾护航。