在孩子的成长过程中，夜宵的选择常常让家长们颇费思量，合适的夜宵既能为孩子补充能量，助力生长发育，又不能给孩子的肠胃造成过重负担，影响睡眠质量，究竟哪些食物适合作为儿童夜宵呢？
水果拼盘是个不错的选择，将苹果、香蕉、橙子、草莓等色彩缤纷的水果洗净切好，摆放在精美的盘子里，苹果富含果胶，有助于促进肠道蠕动，预防便秘；香蕉能提供丰富的碳水化合物和钾元素，可快速补充能量，缓解疲劳，橙子和草莓则富含维生素 C，有助于增强免疫力，帮助孩子抵御疾病，而且水果的天然甜味能满足孩子的味蕾，无需额外添加糖分，健康又美味，在孩子学习累了的夜晚，端上这样一盘水果拼盘，看着五彩斑斓的水果，孩子的心情也会随之愉悦起来，吃着水果，补充了水分和营养，还能让孩子以更好的状态继续学习或休息。
酸奶拌坚果也是深受欢迎的儿童夜宵，酸奶可以选择低糖或无糖的原味酸奶，富含蛋白质和钙，有助于孩子骨骼和牙齿的发育，坚果如杏仁、腰果、核桃等，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 E 和矿物质，对孩子的大脑发育和身体成长十分有益，将适量的坚果切碎，与酸奶均匀搅拌在一起，坚果的香脆与酸奶的醇厚相互交融，口感丰富，不过需要注意的是，由于坚果热量较高，要控制好食用量，避免孩子摄入过多热量导致肥胖，在孩子睡前一小时左右，给他一小碗酸奶拌坚果，既能让孩子获得饱腹感，又不会给肠胃带来消化负担，还能帮助孩子放松身心，进入甜美的梦乡。
热牛奶燕麦粥也是不错的选择，牛奶被誉为“白色血液”，营养丰富，易于吸收，能为孩子补充优质蛋白质和钙，燕麦富含膳食纤维和 β - 葡聚糖，可降低胆固醇，调节血糖，还能增加饱腹感，将燕麦片加水煮至软烂，加入适量牛奶搅拌均匀，煮成燕麦粥，如果孩子喜欢甜味，可以少量加点蜂蜜，但不宜过多，这款燕麦粥口感细腻，温润可口，在寒冷的夜晚给孩子喝上一碗，能温暖孩子的身体，让孩子感到舒适满足，对于睡眠不好的孩子来说，热牛奶还具有一定的助眠作用，因为牛奶中含有色氨酸，它能够促进脑神经细胞分泌褪黑素，从而帮助孩子更好地入睡。
鸡蛋羹也是常见且营养的儿童夜宵，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种微量元素，是孩子成长必需的营养物质，将鸡蛋打散，加入 1.5 - 2 倍的温水和少许盐，搅拌均匀后撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中蒸熟即可，鸡蛋羹口感嫩滑，容易消化吸收，不会给孩子的肠胃造成太大负担，可以根据孩子的口味加入一些虾皮、肉末或蔬菜碎，增加营养价值和口感层次，比如在孩子参加完体育活动后，身体消耗较大时，给他做一碗鲜美的鸡蛋羹，既能及时补充营养，又能让孩子迅速恢复体力。
在为孩子准备夜宵时，也有一些注意事项，要避免选择高油、高盐、高糖的食物，如炸鸡、薯条、巧克力等，这些食物不仅会增加孩子的肠胃消化负担，还可能导致孩子肥胖、龋齿等问题，夜宵的份量要适中，以免影响孩子第二天的食欲和正常饮食规律，尽量在孩子睡前 1 - 2 小时安排夜宵时间，给肠胃留出足够的消化时间，确保孩子能安稳入睡。
儿童夜宵的选择应注重营养均衡、易消化和适量原则，水果拼盘、酸奶拌坚果、热牛奶燕麦粥、鸡蛋羹等都是不错的选择，家长可以根据孩子的口味和身体状况合理搭配，让孩子在享受美食的同时，健康快乐地成长。