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在成都东门,点将台与一环路交口处,藏着一条名为水碾河的街道,这里既有文青聚集地U37和IBOX创意园,也有着浓郁人间烟火味的水碾河美食街,对于食客们来说,住在水碾河,约等于一个月胖十斤,因为各种食物的香气,要从早上一直持续到深夜。
烹燚小郡肝牛油串串
藏在水碾河社区里的一家串串店,是许多老成都人的宝藏串串,这里的牛油锅底味道又香又浓郁,生意火爆,坨坨牛肉便宜入味又大坨,郡肝也是大块且新鲜,菜品丰富多样,还有三鲜冰粉也很不错,性价比超高。
曾群串串香
这是一家以老板娘名字命名的串串店,位于娇子音乐厅旁边的巷子里,已有25年的历史,味道始终如一,其串串菜品新鲜,深受食客喜爱,去晚了可就吃不到了哦,锅底是老成都那种温柔的味道,让人回味无穷。
周记正宗老成都糖油果子
在U37门口,有嬢嬢和叔叔推着车车卖的糖油果子,圆滚滚的糖油果子在锅中翻腾,出锅后裹满芝麻,热气腾腾,咬上一口,香甜软糯,这是很多老成都人儿时的记忆。
熊记凉拌菜
开了二十多年的凉拌菜摊摊,只有5平米,环境虽一般,但味道十分出色,凉拌菜有麻辣、干拌和白味等多种口味,层次丰富,拌兔丁、拌牛肚、拌鸡脚等都备受青睐。
鼎火老火锅
人气超高的一家老火锅店,经常需要排队等候,老板专门去重庆学回的手艺,牛油味重,香味浓郁,咸甜并重,锅底8元还自带鸭血,性价比高,菜品分量足,记得早点来哦。
全味面馆
这家面馆已开了25年,一到饭点就停满了车,特色是臊子种类多,许多人会点双臊,享受双倍的快乐,臊子里除了常见的牛肉、杂酱、排骨、肥肠外,还有回锅肉和鳝鱼等特色品种,泡菜还可免费加。
特色油卤串串
位于水碾河北二街19栋的特色油卤串串,从上学吃到上班的人不在少数,这里的串串加满了洋葱和配菜,超级入味,推荐牛肉、午餐肉、土豆、毛肚、鹌鹑蛋等,浸在重盐重辣的汤汁里,非常带劲。
水碾河肥兔火锅
想吃火锅兔时,人们总会想到这家店,兔子提前腌制,Q弹嫩气,入味香辣,素菜价格实惠,附近的居民都是常客,出门就能吃到美味的火锅串串。
随着时代的发展,水碾河这条繁华和质朴并存的老街依然保留着最初的味道和烟火气,在这里,你可以品尝到各种地道的成都美食,感受到浓浓的人间烟火味,无论是和朋友一起聚餐,还是独自探索美食,水碾河都是一个绝佳的选择。