什么叫有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。
通常指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品。有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。
有机食品生产的基本要求：
生产基地在三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；
种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过；
生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划；
生产基地无水土流失及其他环境问题；
作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染；
从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期，新垦荒地例外；
生产全过程必须有完整的记录档案。
有机食品的好处：
一、有机食品较为健康
研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。
二、有机食品味道较好
有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。
三、有机食品避免疾病
密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。
四、化学物质
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。
五、有机食品的生产过程
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
六、有机食品对环境有利
有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。
七、种植有机食品可以保护土壤
土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。
有机食物有哪些
有机食物通常是指采用有机农业方式种植或者养殖的食品，其生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、抗生素、激素等化学物质，有利于保障环境卫生和消费者健康。以下是一些常见的有机食物：
1. 有机蔬菜：例如有机西兰花、有机胡萝卜、有机葱、有机番茄、有机黄瓜、有机菠菜等。
2. 有机水果：例如有机苹果、有机梨、有机草莓、有机蓝莓、有机香蕉等。
3. 有机谷物：例如有机大米、有机小麦、有机玉米、有机燕麦等。
4. 有机家禽和畜肉：例如有机鸡肉、有机牛肉、有机猪肉等。
5. 有机家畜的产品：例如有机牛奶、有机鸡蛋、有机羊毛等。
需要注意的是，虽然有机食品有可能更加安全和营养，但并不是所有有机食品都是健康的，而且它们的价格通常相对较高。因此，在购买有机食品时，应仔细了解其生产过程和来源，并结合自身的经济承受能力做出选择。
什么是有机食物
有机食物是指在生产和加工过程中不使用化学合成农药、化学合成肥料、生长激素、抗生素和转基因技术等，符合有机农业规范管理要求，有机认证机构认证合格的食品。有机农业强调生态平衡、资源循环利用、生物多样性、土壤肥力和农产品质量等方面的可持续性发展，避免对环境和人体健康造成不良影响。
有机食物通常具有以下特点：
1. 不含化学农药残留：有机农业不使用化学合成农药，因此有机食物不含化学农药残留，更加安全。
2. 不含化学合成肥料：有机农业采用自然有机肥料，有机食物不含化学合成肥料，更加健康。
3. 不含转基因成分：有机农业禁止使用转基因技术，有机食物不含转基因成分，更加安全。
4. 更符合自然规律：有机农业采用自然农业方式，更加符合自然规律，有机食物更加健康。
总之，有机食物是指符合有机农业规范管理要求的食品，不含化学合成农药、化学合成肥料、生长激素、抗生素和转基因技术等，更加健康、安全、环保。