为什么我总也买不到真蜂蜜？不管花多少钱，也很难买到，真蜂蜜到哪里去了
看到这个题目，心里特别不是滋味。说起蜂蜜，我家以前几乎很少喝蜂蜜，主要是觉得贵，一家人不舍得经常喝。后来因为自已种植大棚草莓以后，因为需要养蜂给草莓花朵授粉，所以才真正的接触蜜蜂以及蜂蜜。
虽然，家里没有再继续种植大棚草莓了，但是以前留下的一箱土蜜蜂，也就是我们常说的中蜂，却一直还养着，而且每年还能收获7－8斤的纯蜂蜜。自家收获的蜂蜜和市面上所卖的蜂蜜有较大的区别，那就是我家的蜂蜜颜色比较深，具体原因不太清楚。后面家人，就只喝自家蜂蜜采的蜜。
在我们村里，像我家一样养中蜂的还是有几户人家。不过养的中蜂都不多，且大多数都没什么养殖经验，全凭蜜蜂自己生存。我家开始有一箱蜜蜂，蜂群很强。因为一直没怎么管，所以今年在收割蜂蜜的时候，发现里面的蜜蜂少了很多，才知道是分群跑了不少，所以收割的蜂蜜比较少。不过，去年在野外收的一箱蜜蜂，反而收获的蜂蜜最多，足足有10斤的样子。
其实，在我们那里真的土蜂蜜并不贵，因为当地人吃蜂蜜的人不多，所以对土蜂蜜需求量，就比较低。我的一个叔叔，自家有十箱左右的中蜂，今年收获了有一百多斤的土蜂蜜，但是因为销量不是很好，导致手里还剩余百十斤的土蜂蜜没有卖掉。前段时间，还想让我帮忙在网上想想办法，我自己因为顾虑，所以仅仅向朋友推了一下。
（上图，就是我家的蜂蜜，挂壁还是不错的）
对于，有些朋友来说，买不到真蜂蜜，并不是没有，而是心里不相信而已。其实，在很多地方的土蜂蜜并不少，我们这里才几十块一斤，并没有网上有人说的那样几百块一斤的。当然了，也不是说市场上的蜂蜜是假的，可能只是不那么纯而已。
真蜂蜜真的买不到吗？要么是你沒找对人，要么是你出的价格不行
在超市和网上很多土蜂蜜都在50元左右一斤，有人说好，有人怀疑，是不是土蜂蜜，见仁见智。
在老家恩施的农村，很多农户家都养有几桶蜜蜂，但不是家家都能养成功，有的养着养着就飞走了，在农村有种说法，蜜蜂能养成，能割到蜂蜜，属于主人有偏财运。由于农户养的几桶蜂不打杀虫药水，每隔十天半月就要对蜂桶进行清扫，并点艾叶烟熏，不然一旦生虫，蜜蜂就会大量死亡。在农村，蜜蜂也有勤不勤快之说，勤快的，割蜜时满满一桶，不勤快的，有时半桶都不到。
农户的蜂蜜大多一年割一次，最多不超两次，产量也不是固定的，割的蜜先留下给家里老人食用的，有多余的才卖给周围的人，在老家的蜂蜜现在卖到200元一斤了，而且有需要的人还得提前向有养蜂家的农户打招呼预订。
土蜂蜜在农村属于产量不大而需求很大的一个特产，城里很多人见惯几十元一斤的蜂蜜，接受不了这个价格，而农户这个价格也不愁卖。农村人才知道什么东西好，值什么价，讲的是一个货真价实，而不是卖概念。
我有真的，山蜂蜜，我爸性格有些孤僻，现在自己一个人在老家山里住，看着一群他自己从山里找回来的山蜜蜂，山蜜蜂全靠山里自己采蜜，不人工喂养，所以一年我爸才割一次蜜，也就是只出产一次，根本不够本地卖，那种纯天然在野外筑巢的山蜜蜂，更是可遇不可求，想买那种的人好多都是提前一年跟我爸说，我爸隔几天都去山上转，看到有采集一点，一年下来一点一点采集，才出产两三斤（他的转山范围有限），够谁买。很多人找不到也是这个原因，实在太少了。
喝蜂蜜真的对身体有利吗
第一，我们都知道蜂蜜含有丰富的营养，而蜂蜜水则是 蜂蜜最为常见的喝法，喝蜂蜜水可以为机体补充大量的能量和营养，例如蜂蜜水中富含大量的葡萄糖，果糖等糖分可以为机体补充能量，而葡萄糖作为身体的主要供能物质，果糖则是更容易被新陈代谢的，所以多喝蜂蜜水能有效地补充身体消耗的能量。第二，增强免疫力，喝蜂蜜水对增强机体抗病力也是极为显著的，主要是蜂蜜水含酶类及矿物质成分协同作用后可以有效增强机体免疫力，另外蜂蜜水富含抗氧化合物等能有效清除体内过量自由基。第三， 促进消化功能，喝蜂蜜水可以增强胃肠消化功能，蜂蜜水含有酶类，有机酸，维生素及 乙酰胆碱 等成分，酶类可以助胃肠部分 泌 胃酸，维生素可以调整胃肠功能，而 乙酰胆碱 可以作用于副交神经而促进胃肠蠕动 ，对于消化不良，饱食后积食等情况可以适当喝些蜂蜜水帮助消化食物。第四，可以缓解疲劳，尤其是熬夜，所有的天然食物中，大脑神经元所需要能量在蜂蜜中含量最高，蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液营养状况，每天午后喝一杯蜂蜜水，更能突显功效。第五，可以润肺，蜂蜜有消炎，祛痰，润肺，止咳，功效，枇杷密止咳作用最好，所以蜂蜜对身体的好处还很多，大家一起吃蜂蜜吧。
古人形容蜂蜜：「散似甘露，凝如割肪。冰鲜玉润，髓滑兰香。穷味之美，极甜之长。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良，灵娥御之以艳颜。」
常喝蜂蜜对身体有好处，这是毋容置疑的。我们食用的每一勺蜂蜜的营养物质达到180余种，可谓营养十分丰富。不过，蜂蜜虽有很好的药用价值，但对于饮用蜂蜜的最佳时间也有讲究。如果方法错误，就不能真正起到养生的功效啦～
最适合喝蜂蜜的时间
1、下午茶时间 15-16点
此时正是体力消耗比较大且比较劳累的时候，冲一杯蜂蜜水可以解乏提神，为接下来的工作提供能量。
2、睡觉前
蜂蜜中含有丰富的维生素和葡萄糖，在补充营养的时候还可以舒缓神经，睡前1~2小时喝蜂蜜有助于放松入眠。
3、熬夜时
加班熬夜很容易造成免疫力低下、皮肤松弛、出现色斑和皱纹，此时来一杯蜂蜜水，可以为身体提供能量，还可以改善血液循环与皮肤问题。
4、饭前喝
蜂蜜一般在饭前１小时食用比较适宜。蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。
5、饭后喝
饭后两个小时左右，喝蜂蜜水可以促进肠道蠕动。尤其是感觉吃得过饱时，一杯蜂蜜水有助于排出肠道积食，缩短排便时间。
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