本文目录导读：
维生素B族，作为人体必不可少的一类水溶性维生素，包含了多种重要成分，每种都有其独特的化学结构和生理功能，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母、谷物、动物肝脏等，并在人体内发挥着至关重要的作用，以下便是对维生素B族的详细介绍。
主要成员及来源
1、维生素B1（硫胺素）：维生素B1能够抑制胆碱酯酶活性，减轻皮肤炎症反应，有防治脂溢性皮炎、湿疹、增进皮肤健康之功效，它主要来源于谷物、鲜蔬菜、水果、牛乳、蛋黄、瘦肉、肝、酵母、糠麸、花生等。
2、维生素B2（核黄素）：维生素B2参与细胞的氧化还原反应，血红蛋白的合成及糖、蛋白质、脂肪的代谢，能帮助皮肤抵抗日光的损害，促进细胞再生，缺乏时皮肤对日光比较敏感，容易出现日光性皮炎，被日光晒久了，脸部发红发痒，在鼻子周围有粉状物出现，其主要来源为蛋黄、牛乳、酵母、绿叶蔬菜、米糠、胚芽、动物肝脏与肾脏、胡萝卜、酿造酵母、鱼、橘子、柑、橙等。
3、维生素B3（烟酸）：烟酸可以抑制皮肤黑色素的形成，防止皮肤粗糙，有利于受伤害的细胞或皮肤复原，对维持正常组织，尤其是皮肤、消化道、神经系统的完整性具有重要作用，可从肝、蛋黄、谷物、胚芽、豆类、牛乳、鱼类、肉类、蔬菜等食物中获取。
4、维生素B5（泛酸）：泛酸是CoA和磷酸泛酰巯基乙胺的组成成分，其中CoA是细胞中泛酸的主要辅酶形式，仅发现了泛酸的d-异构体，且大多数都是与CoA的结合形式存在，游离形式很少，在酵母、小麦、花生、米糠、豌豆、蛋、肝中的含量丰富，尤其是蜂王浆中。
5、维生素B6（吡哆醇）：维生素B6是很多酶和辅助酶分子结构的一部分，促进氨基酸的代谢以保持皮肤健康，可降低毛细血管壁通透性及透明质酸酶活性，降低变态反应、炎症反应，促进上皮细胞生长，可用于防治皮肤粗糙、粉刺、日光晒伤、止痒和阳光晒黑，也可用于防治脂溢性皮肤炎症、一般性痤疮、干性脂溢性皮炎湿疹和落屑性皮肤变化，其来源主要是肝、蛋黄、谷物、胚芽、豆类、牛乳、鱼类、肉类、蔬菜等。
6、维生素B7（生物素）：维生素B7能促进皮肤新陈代谢，改善皮肤粗糙，防止毛发脱落、脂溢性皮炎、多晶型的粉刺（痤疮）等，存在于肝、蛋黄、奶、酵母等食物中。
7、维生素B9（叶酸）：对于孕早期十分重要，可以预防胎儿神经发育畸形，建议备孕期间以及怀孕初期遵医嘱补充，叶酸主要通过自然界和化学合成获取，它是生物体许多生化反应的重要物质，主要以离子的形式存在，促进细胞增殖、脑功能调节物质的合成，也被用作靶向治疗和诊断的重要载体。
8、维生素B12（氰钴胺）：维生素B12可以促进红细胞的发育与成熟，预防巨幼红细胞贫血，同时还可以减轻烦躁不安等不良情绪，维护神经功能，促进蛋白质合成，辅助儿童发育，其主要来源是肉类、牛奶、蛋制品、鱼类等。
对人体的重要作用
1、能量代谢：维生素B族可以参与体内的蛋白质、脂肪和糖等的生物代谢过程，并在此过程中释放能量，从而可以一定程度上抵抗疲劳，维生素B1作为许多酶的辅酶，对人体正常的糖代谢有重要的作用。
2、神经系统：维生素B族中的一些成员对于神经系统的正常运作至关重要，维生素B1对神经系统、心脏和肌肉的正常功能非常重要，它帮助身体从食物中获取能量；维生素B12参与神经系统的维护，缺乏可能导致神经系统问题。
3、皮肤健康：维生素B族中的维生素B2、维生素B6等可影响机体皮脂代谢，故对于由于皮脂代谢异常所致的痤疮、脂溢性皮炎等皮肤疾病，具有一定的治疗效果，可帮助保护皮肤，减轻受损程度。
4、心血管系统：维生素B族可以帮助血液循环的畅通，营养血管，起到维护心脑血管的作用。
5、消化系统：维生素B族可以促进食物的消化吸收，减轻肠胃不适，改善便秘的情况。
副作用及注意事项
1、副作用：大剂量服用维生素B族可出现烦躁、疲倦、食欲减退等症状，除此之外，偶尔可出现皮肤的不良反应，如瘙痒、潮红等，由于此类药物多为黄色制剂，容易造成尿液黄色。
2、注意事项：建议在医生指导下用药，切勿自行随意用药，以免伤害身体健康，孕妇和哺乳期妇女、年龄较大的人可能需要更多的维生素B族来支持胎儿或新生儿的发育以及满足身体的变化需求。
维生素B族是人体不可或缺的一类营养素，它们在人体的各种生理功能中发挥着至关重要的作用，为了保持身体健康，人们需要确保摄入足够的维生素B族，同时也要注意不要过量摄入以避免潜在的副作用，通过均衡饮食和必要的补充剂，可以满足身体对维生素B族的需求，维护身体的正常功能。