海鲜自助攻略
1、水果在餐前半个小时食用是最健康的,并且水果也有开胃的作用,让你更有食欲。
2、生鲜,海鲜 相比较来说价格比较高,是回本的最佳选择,并且不会很涨肚子,如果你喜欢吃海鲜到了自助餐厅可千万别客气。
3、烤肉,牛肉 此时如果你状态好的话应该还不会有什么饱腹感,这时就可以吃肉啦!可以多吃点烤肉或牛排,那些油油的肉串还是少吃为好。
4、沙拉在吃完肉后一般会被腻到,这时没有比吃一盘生脆清爽的沙拉更解腻的了。
5、甜点在吃完上述的食物之后你以为要走了,那就大错特错了,还有甜点和冰淇凌没有品尝呢。吃点小蛋糕或布丁与朋友聊聊天消化一下再走是最佳选择。
吃自助是现在很多家庭聚会朋友小聚同学聚餐的常备选项,随着大家收入的提高,各色的高端海鲜自助餐厅也是遍地开花。那么下面我就来讲讲个人认为吃海鲜自助的一些tips。
首先,不管高档中档还是低端的海鲜自助餐都会有很多迷惑消费者的菜品,例如看似可口的熟食区和颜值颇高的甜品烘焙区,这些区域我们基本上是应该能避则避的,因为我们要时刻记住,我们是去“吃海鲜”的!所以,我们可以适当吃一点点热食(保护肠胃,毕竟海鲜性寒)。然后我们就要直奔主题,挑选的海鲜品种价格由高到低,由喜爱到一般,吃够了这些可口海鲜才去考虑吃一些别的,毕竟海鲜性寒,吃太多了对肠胃也不好,可以吃一些热食以及喝一些热汤。最后可以来一壶热红茶消消食暖暖胃,这样就是一餐圆满的海鲜自助餐了!
吃自助火锅的正确顺序应该是怎样的
您好,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我有不同看法。
每个人都有自己的习惯,一般也都是根据自己的习惯,选择优先的顺序。生活、工作中,就有各种的规矩、顺序,如果连吃自助火锅,也要有正确的顺序的话,那活着是不是太累了呢?当然,如果你是吃西餐,那确实是有顺序的。所以,我觉得吃自助火锅,只要自己吃的开心,按照自己的习惯选择喜欢的菜品就好了。
如果是对于自助火锅优先放入菜品的顺序,倒有一些讲究,接下来我来分享下我再吃自助火锅时,放入菜品的顺序。
1、可以选择优先煮一些海鲜类、肉类。毕竟自助中,这两类最贵,有可能让你吃回成本哦。
2、吃完肉类、海鲜类,可以煮一些蔬菜。
3、吃完蔬菜,再去煮含淀粉类的实物以及面食等等。
注意:淀粉类的菜品不建议先煮,这样会让锅里的汤变的粘稠,影响食欲。
以上就是我对这个问题的一些见解,如果您有不同看法,欢迎评论区沟通交流。
1、吃自助,第一肯定是先打一个好吃的味碟。我是重庆人,吃得比较辣,我的味道一般是两个味碟,第一种是油碟,里面有(1、大蒜2、香菜3、葱花4、花生米5、耗油6、小米椒然后香油)我一般油碟吃得比较干,因为我喜欢用毛肚包佐料吃。第二种是干碟,里面有(花生,榨菜,辣椒面,花椒面,葱花)这种干蝶我一般喜欢沾肥肠和腰花,别有一番滋味。
2、锅底一般自助店就只有红油,清汤和鸳鸯,我们这里也不能选择红油的辣度,反正红油就是红油锅。
3、菜品必拿荤菜毛肚(自助毛肚一般店家拿出来得很少,一般就是千层)鸭肠、肥牛、耗儿鱼(一般也是仓鱼较多)鹌鹑蛋、肥肠、麻辣牛肉、腰片(一般自助火锅是腰花)午餐肉等一系列。素菜一般是藕、金针菇、土豆、空心菜、香菇、宽粉、宽竹笋、贡菜等一系列。
4、然后自助店还有很多自助小吃,我一般喜欢吃小汤圆。麻辣鸡爪,爆炒鸡丁,鸭头,等一系列,根据自己的口味,小吃很多,炸的,煮的,蒸的应有尽有。
5、最后就是水果,我们这里的自助火锅水果有十几种,我最喜欢还是西瓜和哈密瓜。对了。自助火锅的酒水也是免费。我们这里的啤酒一般就是国宾和乐堡。根据自己的口味选择!
吃自助餐首先你中午不要吃太饱,最好在下午6.30左右去吃,那个时候的菜品基本上都是新鲜的,因为昨天剩下的被别人先去的端走了,这个点又新鲜菜品又丰富,不会这样没有那样菜没有。
其次拿一瓶你喜欢喝的水,最好不要是汽水。就就可以开始选菜啦,选性价比高的拿,再吃喜欢吃的,最后再吃点素菜和小吃。中途渴了不要狂喝水,可以抿一小口。这是吃自助餐的技巧,一定要记住。
最后的最后,吃一个消食片。因为去吃自助餐,大家都是抱着吃回本的心态,吃撑很难受的哦。吃个消食片一会儿就好了。
分享一下我吃自助餐的技巧
1:海鲜类食物 例如秋刀鱼、三文鱼、大虾、生蚝、扇贝等,这类食物脂肪含量低,营养价值高,价格相对比较贵,而且饱腹感比较低,不妨多吃点海鲜类食物,很容易吃回本。
2:牛排、烤肉等肉类食物 有的自助餐厅会提供牛排,牛排单吃价格是比较贵的,所以可以多吃两块牛排,而且牛肉营养价值非常丰富,另外自助餐厅里的各种烤肉也是值得一吃的,种类多样,有冰柜里的各种肉,还有腌制的各种肉,不妨尝尝。
3:水果 吃完海鲜和肉类,肠胃难免会感到些许油腻,这个时候不妨吃点水果,尤其像山楂、苹果,西瓜等,不仅能起到很好的解渴作用,从而能少喝点饮料,还能促进食欲,起到开胃的作用。
4:披萨、拉面、蒸饺等偏主食类的食物 自助餐一般还会提供拉面、蒸饺、奶黄包、披萨、寿司等,这类食物饱腹感很强,所以放在后面吃,等吃完这类食物后,肚子差不多已经有七八分饱了。
5:汤和甜品类 这个时候就可以喝碗汤了,自助餐一般都有汤品区,例如银耳汤、沙棘汤,都比较有营养,因为汤类比较占肚子,所以吃得差不多饱的时候再喝。
6:蛋糕、冰淇淋等 最后就可以吃点甜品了,自助餐有的蛋糕还是不错的,也可以来点冰淇淋,吃完之后瞬间就会有一种满足的感觉。