吃哪些零食最健康
、 蔬果片
蔬果片当中的维生素含量特别丰富,比如香蕉片、蔬菜片、菠萝片等等,可以给人体提供所必需的营养,但是市面上所卖的蔬果片大多会添加油、糖和盐,吃多了会对身体产生不利的影响,因此建议在家里自己制作蔬果片。
2、 燕麦片
燕麦片是一种富含高膳食纤维的食物,经常吃能够使肠胃的蠕动速度变快,提高消化和吸收的能力,同时还能够增加人的饱腹感,使人体内的血糖水平保持平稳。此外燕麦片还具有提高记忆力和防止记忆力衰退的情况,因此喜欢吃零食的人可以多吃一些燕麦片。
3、 豆腐干
豆腐干当中的钙质特别丰富,而且富含丰富的碳水化合物、脂肪以及蛋白质,可以给人体提供许多所必需的营养成分。虽然这种零食对人体有许多好处,但不可以过多食用,要不然则可能会引发肥胖,不过当作零食来解解馋还是可以的。
4、 橄榄
橄榄具有生津止咳的功效,而且许多人都喜欢其特殊的味道。此外橄榄当中富含大量的有机酸,可以使消化液的分泌量有所增加,使身体能够快速消化多余的食物,因此这种食物特别适合在吃饭之后使用。但有一点需要注意,在肚子比较饿的时候不可以吃橄榄,要不然则很容易出现胃寒的现象。
5、 花生
花生也是一种不错的零食,花生里面富含大量的亚油酸,能够使脑部的血液变得更加流畅,此外花生当中的蛋白质含量也特别丰富,能够有效的抑制食欲。但花生的热量比较高,因此每次食用的量要控制在15粒以内,食用过多可能会导致肥胖。
什么零食健康有营养
坚果、乳制品、蜜饯、肉脯是营养较好的零食:
1. 坚果类:含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维等,尤其富含不饱和脂肪酸;
2. 乳制品类:如奶酪棒、牛奶、酸奶等,含有丰富的蛋白质和钙质,适合儿童、孕妇、老年人等;
3. 蜜饯类:以果蔬为原料,含糖量较高,适合低血糖人群,含有多种维生素;
4. 肉脯类:含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。需要注意的是,这些零食不能代替主食,日常饮食仍需以新鲜蔬菜、肉蛋类食物、豆制品、米面主食等为主。