成都，这座以悠闲著称的城市，将美食融入了生活的每一环节，在众多美食集中的地方中，肖家河美食街以其丰富的历史底蕴和令人垂涎的地道美味，成为了食客们探寻老成都味道的绝佳之地，就让我们一同走进这条充满烟火气息的街道，探索那些藏匿于舌尖上的美味秘密。
肖家河美食街，位于成都市武侯区，北起一环路，南至三环路，东起永丰路、创业路、紫瑞大道、成昆铁路联络线，西与武侯区双楠街道、红牌楼街道和华兴街道交界，这里是成都的旧街区之一，承载着无数成都人的记忆，如今，经过改造提升，这里不仅保留了传统的川味美食，还融入了现代餐饮文化的元素，成为了一条集历史、文化、美食于一体的特色街区。
走在肖家河美食街上，你不可错过的首先是拜居奇味面的“板凳面”，这家店外常常排起长队，食客们坐在简易的板凳上享用面条，这种朴实无华的吃法反而凸显了面的独特风味，无论是鳝鱼面还是回锅肉面，每一口都能品尝到成都面条的韧性与酱料的醇厚。
接下来是永乐饭店，这是一家拥有19年历史的老铺子，以其经典的糖醋鱼和番茄圆子汤闻名，永乐饭店的菜肴不仅味道正宗，而且份量十足，是家庭聚餐和朋友小聚的理想选择。
如果你对牛杂火锅感兴趣，那么食坊居绝对是你的不二之选，这家店的牛杂处理得非常干净，没有异味，搭配上独特的锅底，让人回味无穷，记得一定要早点去，因为晚了可就要排队了呢。
当然，还有皇城坝牛肉，这里的粉蒸牛肉、回锅牛肉等菜品，都是用最传统的方法制作而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻，尤其是粉蒸牛肉，轻轻一抿就化在嘴里，绝对是肉食爱好者的大满足。
除了这些老牌餐馆外，肖家河还有许多新兴的小吃店值得一试，比如称盘串串，这家不起眼的小店提供从农村直接运来的新鲜食材，价格亲民，味道地道，还有小胡子卤菜，传承了盘飧市老师傅的手艺，各种卤味让人欲罢不能。
在享受完美食之后，不妨沿着肖家河漫步，感受一下这里的历史氛围，肖家河曾是古代成都的重要水系之一，滋养了一代又一代的成都人，如今的肖家河已经变成了一条现代化的街道，但依然保留着那份宁静与悠闲。
肖家河美食街不仅是一条美食聚集地，更是成都文化的缩影，在这里，你可以品尝到地道的成都美食，感受到成都人的闲适生活方式，无论是朋友聚会还是独自旅行，肖家河都能给你一个难忘的美食体验，下次来成都，不妨走一趟肖家河，让你的味蕾也享受一次真正的旅行吧！