在经历了艰辛的分娩过程后，新妈妈的身体犹如一场经历了剧烈战役的战场，急需精心调养与修复，而产后饮食作为产后护理的关键一环，有着诸多讲究，其中忌油腻食物这一要点尤为重要。
产后女性的胃肠功能尚未完全恢复至孕前状态，经历了分娩时的体力消耗与应激反应，胃肠道的蠕动减慢，消化腺分泌减少，此时若大量食用油腻食物，如油炸类食品、肥腻的肉类等，会给肠胃造成沉重的消化负担，这些油腻食物中的高脂肪含量，本就需要更多的胆汁与消化酶来分解消化，而产后身体分泌这些消化液的能力相对不足，极易导致消化不良，新妈妈可能会出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状，不仅影响自身身体的恢复，还会使本就脆弱的身体雪上加霜，可能导致营养吸收不良，进而影响乳汁的质量与分泌量。
从乳汁分泌的角度而言，油腻食物并非如一些传统观念所认为的能“催乳”，虽然脂肪是乳汁成分之一，但过量摄入油脂反而会适得其反，过多的油脂会使乳汁变得过于浓稠，对于宝宝来说，这种浓稠的乳汁不易被消化吸收，可能引发宝宝的肠胃不适，如腹泻、吐奶等问题，而且，新妈妈摄入过多油腻食物，可能会导致体内热量过剩，多余的热量转化为脂肪堆积在体内，不利于产后身材的恢复，这对于许多注重自身形象与健康的女性来说，无疑会增加心理上的负担，影响产后的精神状态与生活质量。
在中医理论中，产后女性气血亏虚，身体处于一种较为虚弱的状态，油腻食物多具湿热之性，过多食用易助湿生热，滋生内热，产后女性本就容易出汗，若体内有湿热积聚，可能会使汗液排出不畅，导致皮肤疾病如痱子等发生，湿热下注还可能引发泌尿系统感染，出现尿频、尿急、尿痛等症状，给新妈妈带来身体上的痛苦与不便。
现代医学研究也表明，高脂饮食与一些慢性疾病的发生发展密切相关，产后过度摄入油腻食物，长期来看，可能增加患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险，新妈妈在产后需要为自身健康奠定良好基础，若此时因饮食不当埋下健康隐患，日后可能会面临更多健康问题。
产后饮食应如何安排才能既保证营养又不油腻呢？新妈妈的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则，可以选择一些富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等，这些食物既能为身体提供必要的营养支持，又相对易于消化吸收，增加新鲜蔬菜与水果的摄入，它们富含维生素、矿物质与膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，预防便秘，还能为新妈妈提供丰富的抗氧化物质，增强免疫力，促进身体恢复，烹饪方式宜采用蒸、煮、炖、清炒等清淡方法，避免油炸、油煎等油腻做法。
产后忌油腻食物是科学且必要的产后护理要点，新妈妈们应充分认识到这一重要性，合理安排饮食，以清淡营养的饮食助力身体尽快恢复，为宝宝提供充足优质的乳汁，开启健康美好的产后生活新篇章，这不仅关乎自身的身体健康，更对宝宝的健康成长有着深远影响，是每一位新妈妈都应重视并遵循的产后护理关键原则。