什么是均衡膳食原则
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你可以看看《中国居民膳食指南（2016）》这本书，它是中国营养学会发布的关于均衡膳食的指导书籍。本书共分四个部分：一、一般人群膳食指南；二、特定人群膳食指南；三、平衡膳食模式及实践；四、附录。
在第一部分中，它有六个推荐：1、食物多样，谷类为主；2、吃动平衡，健康体重；3、多吃蔬果、奶类、大豆；4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；5、少盐少油，控糖限酒；6、杜绝浪费，新兴食尚。
在第二部分中，它对以下几种人群膳食做了指导：1、备孕妇女；2、孕期妇女；3、哺乳期妇女；4、6月龄内婴儿；7、7~24月龄婴幼儿；8、学龄前儿童；9学龄儿童；10、老年人；11、素食者。
在第三部分中主要告诉人们如何在实际生活中的应用，第四部分主要是一些参考资料。
最健康的均衡饮食搭配方法
1、合理搭配食物
想要饮食均衡最关键的就是合理搭配食物，因为食物的种类多，多去尝试，不要经常吃熟悉的食物，对饮食均衡也有帮助。
很多人在饮食这方面没有上心，总是挑选熟悉的食物，没见过，没有品尝过的食物就不敢去尝试，想要保持营养均衡很难。因此，在获取营养物质时要学会去尝试，多种类型的食物合理搭配，才能营养全面提供。
2、同类食物多交换
想要均衡饮食还应该同类型食物经常交换，因为食物种类多，但是每一个种类的食物多种多样，例如水果就可以分为无数种，需要同一种类型的食物相互替换，每天水果的摄入种类在三种以上，蔬菜也可以经常更换，通过这种方式可以更加全面获取营养。如果经常吃某种类型的水果或者蔬菜，容易物质缺乏影响健康。
3、不要某种食物一次性吃太多
想要均衡饮食，不要某种类型摄入过多，因为一次性吃太多就饱了，没有胃口再吃其他食物，容易让身体营养无法满足需求。每一种食物少量摄入，选择更多种类，能全面提供营养物质。
部分人没有注意该问题，主食吃太多，而其他补充营养的食物没有胃口继续吃。需要改掉这种不良行为，在吃东西的时候控制好量，才能多种类型食物都获取。
每天均衡饮食要吃什么
一天吃五谷杂粮、蔬菜水果、畜禽蛋奶、豆类坚果和油脂均衡营养更好。
这是因为五谷杂粮提供碳水化合物和膳食纤维，蔬菜水果提供维生素和矿物质，畜禽蛋奶提供蛋白质和脂肪，豆类坚果提供植物蛋白和不饱和脂肪酸，油脂提供脂溶性维生素和必需脂肪酸，这些都是身体所需的营养素。
此外，要注意吃新鲜自然的食物，避免过度加工和添加物质。
食物的种类和比例可以因人而异，可根据个体需求和偏好进行合理配置。
同时，饮食结合运动和合理休息，才能保持身体健康。
怎样饮食才算均衡
饮食均衡是指摄入适量的各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，以保证身体健康。以下是一些建议，以帮助您实现饮食均衡：
1. 食物多样化：每天摄入不同的食物，包括谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等，确保营养素的全面摄入。
2. 适量摄入蛋白质：瘦肉、鱼、蛋、豆类、奶类等富含优质蛋白质，每天适量摄入这些食物有助于维持身体健康。
3. 控制脂肪摄入：选择健康的脂肪来源，如坚果、橄榄油、亚麻籽油等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
4. 增加蔬菜和水果摄入：每天摄入足够的蔬菜和水果，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于保持身体健康。
5. 适量摄入全谷物：全谷物富含维生素、矿物质和膳食纤维，如燕麦、糙米、玉米等，可以代替部分精制谷物。
6. 适量摄入奶类和奶制品：奶类富含钙和优质蛋白质，每天适量摄入有助于骨骼健康。
7. 控制糖和盐的摄入：减少加工食品和快餐的摄入，选择低糖、低盐的食物。
8. 适量饮水：每天保持充足的饮水量，至少8杯（约2000毫升），有助于新陈代谢和保持身体健康。
9. 不饮酒或适量饮酒：过量饮酒可能导致健康问题，建议不饮酒或适量饮酒。
10. 饮食规律：每天规律地进食，避免暴饮暴食，适当享用零食。
通过以上建议，您可以实现饮食均衡，保持身体健康。如有特殊需求，可以咨询营养师或医生的意见。