经常吃豆腐有什么好处
豆腐公认保健佳品其防病保健奉献面适量食用豆腐确实体健康处食豆腐并非益善量危害健康
制作豆腐豆含种叫皂角苷物质能预防脉粥硬化能促进体内碘排泄期量食豆腐容易引起碘缺乏发碘缺乏病
豆腐含极丰富蛋白质食用仅阻碍体铁吸收且容易引起蛋白质消化良现膨胀、腹泻等适症状
情况吃进体内植物蛋白质经代谢变化部含氮废物由肾脏排体外肾脏排泄废物能力降若注意饮食量食用豆腐摄入植物性蛋白质势必使体内含氮废物增加重肾脏负担使肾功能进步衰退利于身体健康
豆腐含嘌呤较嘌呤代谢失痛风病血尿酸浓度增高患者均应慎食
豆腐性偏寒胃寒者易腹泻、腹胀脾虚者或遗精肾亏者宜食
近美医专家研究指豆制品含极丰富蛋氨酸蛋氨酸酶作用转化半胱氨酸者损伤脉管壁内皮细胞使胆固醇甘油三脂易于沉积于脉壁促进脉硬化形
食豆腐应适量宜吃食用要量、肾脏病、缺铁性贫血病、痛风病、脉硬化患者要控制食量特别痛风病要少食
菠菜豆腐汤潜危害
菠菜豆腐汤民间传统家汤菜其清淡爽口深喜现代医研究表明菠菜豆腐应同吃虽直并饮食案例,危害潜能用看见度衡量
朋友，你到过安徽省淮南市八公山吗？那可是集游览、人文历史、观光欣赏地理地貌的理想旅行地。说到八公山，不得不说一个人，那就是汉代准南王刘安，他与八个门客在这里潜心修道，提炼长生不老仙丹，最终成为神仙。刘安提炼仙丹中其中一味仙丹就是今天一个大众非常喜欢食品一一豆腐。豆腐是由黄豆磨桨制作而成，营养丰富，含有优质蛋白质及铁、钙、铜、锌等多种微量元素及多种维生素。现实生活中，用豆腐制作食品很多，而且制作简单方便。最简单要是小葱拌豆腐既晾拌豆腐，就是把豆腐切条或方块，加上小葱末、芝麻油、食盐及一些你喜欢的佐料，调拌既可食用，那口味滑腻柔软清晾爽口，再加上一杯小酒，别说多舒服。臭豆腐你喜欢吃吗？反正我喜欢。那是闻到臭吃着香且余香不尽，还有麻婆豆腐等等。豆腐可做很多食品，很得人们喜爱，施合老少及不同层次面人群。经常吃豆腐可以促进毒素外排，起到养颜护肤之功能；豆腐中含有黄酮素可抗癌，对乳腺癌、前列腺有抑制预防作用；还有预防骨质疏松、心脑血管疾病及高血压；好处没得说。朋友们，你们了解了吗？如果你有不喜欢吃豆腐的习惯，那可要改变一下了，她可真是仙丹呀！
这个问题的问法有点小问题：多吃，吃多少算是多吃？应该是经常吃。《中国居民膳食指南（2016）》中建议，经常吃豆制品，每天相当于大豆25克以上。
豆腐以大豆为原料制成，营养价值较高。与大豆相比，豆腐更容易被人体消化吸收。豆腐富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E、钙和钾，并含有多种植物化学物如大豆异黄酮、植物固醇等。豆腐中蛋白质含量约为8%，必需氨基酸的组成与人体相似，为优质蛋白质，而且豆腐富含谷类食物普遍缺乏的赖氨酸，豆腐与谷类同食，可以发挥蛋白质互补作用。豆腐中脂肪含量约为4%，不饱和脂肪酸比例较高且消化率高，此外豆腐中还含有较多磷脂。
经常食用豆腐，能调节血清胆固醇，降低心血管疾病的发病风险，防治胆结石的形成；调节人体钙的代谢，从而降低骨质疏松症的危险；调节性激素，从而减轻妇女更年期综合症状。
马博士健康团闫心语硕士生
谢谢邀请！
豆腐是咱老百性餐桌上经常出现的菜肴，因为它可以用物美价廉来形容。物美就是因为豆腐所含的营养成份丰富。豆腐中富含钙、铁，磷等人体必需的微量元素，而且还有“植物肉”的美称，一天两块豆腐就可以满足人一天的钙需量，有效预防骨质疏松 豆腐中含有大量的雌激素，可以缓解女性更年期症状，食用豆腐容易消化，可以缓解老年人便秘等，而且价格相对比较便宜。
下面介绍几种豆腐的吃法：
1.八爪鱼炖豆腐
原料：章鱼：400克 豆腐：300克 葱姜蒜适量。
做法：1、八爪鱼清理干净，豆腐切成小块，葱姜蒜切沫
2、八爪鱼用开水焯一下马上捞出，豆腐用开水焯一下煮一会。
3、锅里放猪油，放入葱姜蒜沫炒香，放入豆腐，料酒，然后把焯章鱼的水倒入锅里，小 火炖豆腐15分钟，然后把八爪鱼放入锅里，关火入盆。
2.西兰花伴豆腐
食材：西兰花300克 豆腐400克 红辣椒1个
猪肉50克 蒜容辣椒5克 葱姜蒜适量
制做：先把所有的材料放入案板拍特写1个1个的拍要有新意特色
1. 把猪肉切小小方丁放入碗中腌一下，淀粉1克 料酒 生抽
2. 把西兰花切成小块待用
3. 豆腐切成块备用
4. 红辣椒切成小方丁放入碗中备用
5. 葱姜蒜切成沫放入碗中备用
6. 锅中放水水开后放入盐1克油几滴（目的是使西兰花焯出来翠绿鲜亮）放入西兰花焯1分钟捞出过凉水沥干水份摆入盘中
7. 锅中放入水水开后放入2克盐把豆腐下入锅里煮1至2分钟煮出豆腥味
8. 锅中放入油油5成热时放入肉丁滑炒
9. 放入花椒粉、葱姜蒜爆出香味放入蒜容辣酱煸炒
10. 放入料酒、生抽、耗油、白糖1小勺、盐2克翻炒均匀
11. 放入50毫升水，放入豆腐中小火炖3分钟出锅装盘
3.扇贝烧豆腐
食材：新鲜扇贝肉一碗 豆腐400克 泡好木耳40克 400克葱姜适量
做法：
1.将扇贝洗净，锅中不放水，洗扇贝时扇贝自己在里面就吸足了水份够煮扇贝的了，放入盐开锅煮2分钟
2.把煮扇贝的水倒入碗中过滤后备用，
3.剥出扇贝肉把黑色的部分去掉，
4.将豆腐切成小方块，装入碗中备用
5.将葱切成小块，姜切片
6.锅中倒入清水，将豆腐下入开水中焯烫几分钟至汤汁颜色发黄去除豆腥味即可捞出
7.锅中放油，油热后下入葱姜爆香，
8.倒入过滤好的煮扇贝的汤汁，烧开后倒入豆腐、木耳、扇贝并加入调味的料酒、耗油、白糖、盐1小勺、放入一片姜大火烧开后转入小火炖大约5分钟左右至汤汁浓厚并鲜香四溢时即可关火出锅装碗。
谢邀，经常吃豆腐的好处很多，我就不一一陈述了。我所说的好处，大概少有人知道。就是，你去哪个新的地方，比如出差呀，旅游呀，很可能会出现水土不服的现象，从而影响你的工作、学习和游玩的心情，遇到这种情况，就用到了豆腐。你一到那地方用餐，一定要点一样豆腐菜来吃。吃了当地的豆腐，能够消除水土不服的症状。我也是听说的，理论根据没有，不过我从知道了这个说法以后，不论去哪里，只要那有豆腐，真的是要吃一次当地的豆腐菜，也真的是走到哪，服哪的水土，也可能是心里作用。尽管如此，豆腐也是菜，尝尝各地的豆腐，也没什么不好呀，真的让你因为吃了一顿豆腐，服了当地水土，开心地工作、学习、游玩，多划算。我的一个同事跟我说，她家里一个月有半个月的时间吃豆腐，她和她的丈夫、孩子也真是比较健康啊，豆腐做菜，做汤都好吃，有的人还用豆腐包饺子呢，正好今天冬至，吃饺子的日子，你也来一顿新鲜的，豆腐饺子，保准你的耳朵会一冬天，天气再冷，都会牢牢地长着，不会冻掉啦😄。