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在孕期这个特殊而充满期待的阶段,叶酸的重要性不言而喻,作为备孕和怀孕早期的必备营养素,叶酸不仅关系到胎儿的健康发育,更是预防多种出生缺陷的关键,什么是叶酸?孕妇为何需要补充叶酸?如何科学补充叶酸呢?接下来,我们将从多个维度深入探讨这一话题,为准妈妈们提供全面、科学的叶酸补充指南。
叶酸是什么?
叶酸,又称维生素B9,是一种水溶性维生素,参与人体内氨基酸和核苷酸的代谢,对于细胞增殖、组织生长及机体发育具有不可或缺的作用,由于人体无法自行合成叶酸,因此必须通过外源性摄入来满足需求,叶酸在肠道吸收后进入肝脏,在肝内二氢叶酸还原酶的作用下转化为具有活性的四氢叶酸,后者在同型半胱氨酸代谢、DNA合成、甲基化等方面发挥着至关重要的作用,与正常发育、健康维持以及多种疾病的风险密切相关,是细胞增殖、组织生长与机体发育不可缺少的微量营养素。
孕妇为何要补叶酸?
1. 预防胎儿神经管缺陷
神经管缺陷是胎儿发育过程中最严重的问题之一,包括无脑儿、脊柱裂等,叶酸能够降低神经管缺陷的风险,是预防此类出生缺陷的有效手段,研究表明,孕早期缺乏叶酸会增加胎儿发生神经管缺陷的几率,孕妇补充叶酸至关重要,中国优生科学协会2023年发表的《备孕保健专家共识2023》建议,所有备孕期妇女每日应补充0.4mg合成叶酸或含0.8mg叶酸的复合维生素,直至妊娠12周。
2. 降低先兆子痫风险
先兆子痫是一种严重的妊娠期并发症,可能导致母亲和胎儿的死亡或严重健康问题,研究显示,补充适量的叶酸可以降低孕妇患先兆子痫的风险,这对于保障母婴安全至关重要。
3. 促进胎儿生长发育
叶酸对于胎儿的生长发育同样重要,缺乏叶酸可能导致胎儿发育迟缓、贫血等问题,补充叶酸可以促进胎儿的正常生长发育,提高出生时的体重。
4. 促进胎盘发育
叶酸对于胎盘的发育也非常重要,缺乏叶酸可能影响胎盘的形成,导致胎儿氧气和营养物质供应不足,补充叶酸有助于维护胎盘的健康发育。
5. 预防其他胎儿异常
除了预防胎儿神经管缺陷,叶酸对于预防其他胎儿异常也有一定作用,叶酸可以降低心脏缺陷、唇腭裂等先天性畸形的发生风险。
叶酸该怎么补?
1. 补充时间和剂量
一般建议孕妇从计划怀孕的前3个月开始补充叶酸,每天摄入0.4mg的叶酸,直到怀孕3个月(妊娠12周),如果是有神经管缺陷高风险的孕妇,可能需要增加叶酸的摄入量,具体需遵医嘱,中国妇幼保健协会发布的《围受孕期增补叶酸预防神经管缺陷指南(2017)》建议,身体健康的备孕者从可能怀孕或孕前至少3个月开始,每日增补0.4mg或0.8mg叶酸,直至妊娠满3个月。
2. 饮食补充
虽然叶酸补充剂是获取叶酸的最直接方式,但饮食也是一个重要的来源,富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋)、豆类、坚果、全谷物以及某些水果(如柑橘类水果、草莓、香蕉)等,需要注意的是,叶酸对热、光、酸敏感,容易在储存和烹饪过程中损失,仅靠饮食往往难以满足孕妇对叶酸的需求,额外补充叶酸片是必要的。
3. 注意药物相互作用
叶酸与其他药物可能存在相互作用,影响其吸收和利用效率,某些抗癫痫药物(如苯妥英钠、卡马西平)可能会降低叶酸的效果,在服用叶酸的同时,应告知医生正在使用的其他药物,以便调整治疗方案。
4. 个性化增补
叶酸的补充应根据个体情况进行调整,居住在北方地区或新鲜蔬菜水果摄入较少的孕妇,以及血液叶酸水平低、MTHFR 677位点TT基因型的孕妇,可能需要酌情增加补充剂量或延长孕前增补时间,如果有条件的话,建议进行叶酸代谢基因检测,以便更精确地指导叶酸的选择。
5. 避免过量补充
长时间处于较高叶酸含量的状态会对身体产生不利影响,如妊娠高血压、自闭症风险增加、干扰锌的代谢等,我国营养学会建议,孕妈每天叶酸摄入量控制在1000微克以内是安全的,除去日常饮食摄入的叶酸量(约200微克),最多还可以从叶酸制剂中补充800微克,市面上常见的叶酸补充剂含量通常为400微克/片或5毫克/片,普通人群建议每天摄入一片400微克的叶酸补充剂即可;存在特殊情况的女性可在医生指导下适当增加补充剂量,但不宜超过1000微克。
孕妇补充叶酸是保障胎儿健康发育的重要措施之一,通过科学、合理地补充叶酸,可以有效预防胎儿神经管缺陷、降低先兆子痫风险、促进胎儿生长发育和胎盘发育,孕妇还应注意选择适合自己的叶酸补充剂产品,并遵循医嘱进行个性化增补,在整个备孕和孕期过程中,保持良好的生活习惯和饮食习惯也是保障母婴健康的重要因素之一,希望每一位准妈妈都能重视叶酸的补充工作,为宝宝的健康成长打下坚实的基础。