什么是b族维生素
B族维生素又称维生素B,是一组水溶性维生素,对于细胞代谢及合成红细胞有着重要的作用。
每种维生素B均以其具体编号或名称来表示,它们具有相似的名称(如维生素B1、B2、B3等)。
每种维生素B补充剂均以其具体编号来表示其化学成分,例如维生素B1=硫胺素、维生素B2=核黄素等。有些名字比编号更众所周知,如:烟酸(维生素B3)、泛酸(维生素B5)、生物素(维生素B7)和叶酸(维生素B9)等。它们于化学上是不同的化合物,通常共存于同一食物中。一般而言,包含全部八种维生素B成分的膳食补充剂称为“复合维生素B”。
维生素b族包括哪些
常用的B族维生素有:维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12等。
1.维生素B1又称硫胺素,糖代谢中辅羧酶的重要组成成分,主要维持碳水化合物的正常代谢,能增进食欲,维持神经正常活动。
2.维生素B2又称核黄素,参与体内生物氧化与能量生成。
3.维生素B3又称烟酸,在人体内转化为烟酰胺,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。
4.维生素B5又称泛酸,具制造抗体功能,在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演着重要角色。
5.维生素B6又称吡哆醇,是机体中的很多酶系统的辅酶,同时具有抑制呕吐、促进发育等功能。
6.维生素B7又称生物素,参与脂肪与糖代谢,蛋白质和核酸的合成。
7.维生素B9又称叶酸,广泛存在于食物中,一般不缺乏
8.维生素B12又称氰钴胺素,是人体内唯一含金属的维生素。以辅酶形式参与体内一碳单位的代谢。
维生素B族是一类水溶性维生素,它包括以下几种维生素:
1. 维生素B1(硫胺素,Thiamine)
2. 维生素B2(核黄素,Riboflavin)
3. 维生素B3(烟酸,Niacin)
4. 维生素B5(泛酸,Pantothenic Acid)
5. 维生素B6(吡哆醇或吡哆酮,Pyridoxine或Pyridoxal)
6. 维生素B7(生物素,Biotin)
7. 维生素B9(叶酸,Folic Acid)
8. 维生素B12(Cobalamin)
这些维生素都是人体必需的营养物质,并且在维持身体正常功能和代谢中发挥着重要作用。其中每种维生素都有自己特定的功能和作用。
维生素B族是什么意思
维生素B也称维他命B,是B族维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B是身体内新陈代谢必需的一环,每种维生素B都参与了关键的代谢反应,通常以辅酶的形式存在。
维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物,于是它的成员有了独立的名称,如维生素B1,而维生素B成为了一个总称,有的时候也被称为维生素B群、维生素B族或维生素B复合群。
维生素B族(Vitamin B Complex)是一组包括多种水溶性维生素的营养成分。它包括8种不同的维生素物质,其中包括B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(氢化钴胺素)。这些维生素在人体中具有不同的功能,包括有助于新陈代谢、细胞生长和发育、维持神经系统和心血管健康等作用。维生素B族常常存在于蛋类、肉类、全麦制品、豆类、坚果、绿色蔬菜等食物中。