脂肪酸:生命体内的能量基石与功能奥秘 健康

脂肪酸:生命体内的能量基石与功能奥秘

脂肪酸,作为生命体内不可或缺的一类有机化合物,是由碳、氢、氧三种元素巧妙组合而成的,它们不仅是中性脂肪、磷脂和糖脂的重要组成部分,还在生物体内发挥着多种多样的生理功能,对人体健康产生着深远的影响。从化学结构上看,脂肪...

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