成本权衡

在餐饮行业以及各类食品相关的业务中，食材新鲜度无疑是决定产品品质与消费者满意度的核心要素之一，确保食材从源头到餐桌始终保持新鲜，背后所涉及的成本是一个复杂且多维度的体系，这些成本贯穿于食材采购、运输、储存等各个环节，...