海鲜

海鲜介绍及吃法民间食用海鲜四法，首先可以采用熟食法。一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法，将鱼虾等烧成各种莱肴，并常用鲜料配以腌腊食品同蒸或同炖。02然后可以看看生食法。用活的河虾，洗净后用酒、糖、姜末等浸上片刻，就可生...