炒肝 老北京

在北京的美食版图中，炒肝宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力，承载着这座城市深厚的文化底蕴和市井百姓的生活百态，它不仅仅是一碗简单的猪肝与蒜香、酱香交织的小吃，更是老北京人心中难以割舍的家乡味道，历经岁月流转，依旧在...