手抓饼

手抓饼的做法1、首先准备高筋面粉700克，食用盐6克（盐的作用，可以提高面粉的筋性，这样可以使面团延展性更好，后面会拉的更薄），温水370毫升（温水和面，这样做出的饼吃起来，口感上会更柔软些）。搅拌成絮状面团后，揉成...

在浩如烟海的美食宇宙里，手抓饼宛如一颗璀璨而接地气的星辰，以其独特的魅力，在大街小巷散发着诱人的光芒，深深扎根于平民百姓的饮食生活之中，成为无数人舌尖上难以忘怀的经典滋味。手抓饼的历史渊源虽难以精准追溯，但它无疑是民...