厦门沙茶面

在风光旖旎的厦门，有一种味道能跨越时空，触动味蕾，那便是厦门沙茶面，作为福建省闽南地区的传统小吃，它如同一座城市的美食名片，承载着丰富的文化底蕴和人文情感。沙茶面的魅力，首先体现在其独特的汤头——沙茶酱上，这一由虾干...

在闽南的美食版图中，厦门沙茶面犹如一颗璀璨的明珠，散发着独特而诱人的魅力，它不仅是一碗面，更是一种文化、一段历史、一份浓浓的乡情，承载着厦门这座城市的独特记忆，吸引着无数食客前来探寻它的美味奥秘。沙茶面的历史渊源可以...

厦门沙茶面的做法主料：面条300克、虾200克、花蛤200克、油豆腐泡100克、鱼丸100克辅料：油适量、盐适量、沙茶酱60克、花生酱30克、冰糖10克步骤：1、所有的主辅料，沙茶酱是从厦门扛回来的2、鲜虾洗净去虾线...