营养价值 健康功效

黑豆，又称黑皮豆、乌豆等，是大豆的一种，因其外皮呈黑色而得名，黑豆营养丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养成分，对人体具有多种保健功效，本文将详细介绍黑豆的营养价值、健康功效及其食用方法，以期为读者提...