碳水化合物 营养与健康

在人类的饮食历史中，碳水化合物一直扮演着举足轻重的角色，它们不仅是能量的主要来源，也是日常饮食不可或缺的一部分，随着现代社会对健康的关注日益增加，碳水化合物的地位也受到了挑战，本文将深入探讨碳水化合物的基础知识、类型...