脂肪酸:生命的能量基石与健康密码 健康

脂肪酸:生命的能量基石与健康密码

在生物化学的奇妙世界里,脂肪酸扮演着举足轻重的角色,它们不仅是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分,更是维持生命活动不可或缺的物质基础,从细胞膜的结构组成到能量代谢的关键枢纽,从营养补充的重要来源到疾病预防的潜在靶点,脂肪...

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