烹饪美学

在餐饮的舞台上，每一道菜品都宛如一位独具特色的舞者，而菜品协调性则是让这些舞者在味觉与视觉的舞台共创一场和谐盛宴的关键要素，它绝非简单的食材堆砌，而是涉及多个层面的精妙融合，犹如指挥家引领乐团奏响美妙旋律，使整个用餐...