奥秘与争议

在现代食品工业中，食品添加剂无疑是一把双刃剑，既为食品带来了诸多便利和改善，又因其潜在的健康风险而饱受争议。食品添加剂是一类有意添加到食品中的合成或天然物质，它们并非食物本身的一部分，却能改变食品的色泽、口感、质地、...