食材新鲜度变化

在采购食材时如何鉴別新鲜度谢谢邀请！凡是有生活经验并细心观察的人都知道，食材是否新鲜是有规律可循的。但不同食材鉴别方法不同。略举例子如下：1.鱼类 除了养殖的是活蹦乱跳外，一 般都是近海或是冰鲜的鱼死鱼为多，死了多长...