为什么现在很多食品里面都要添加食品添加剂，不加不行吗
中国的食品生产商有良心么？想想都觉得恐怖。想想以前家里的米面豆子一到晴天就会拿出来暴晒杀虫。可是看到超市里的米面，豆类，干活，这么多年了，你看到有虫子么？杀的了虫子，还杀不了你。也许你觉得，啊，虫子需要的计量小，人体需要的剂量大。嗯，虫子只有个把月的生命，你要吃上百年呢。添加剂，防腐剂。估计我们这代人，要是不火化的，估计，千年后的考古学家会有个惊人的发现。生活在21世纪的人，死后都是不腐的。防腐剂么。
我个人认为，食品添加剂，有以下两点不同的看法
第一点：食品添加剂的优点，在于它可以让容易过期的食物，可以延长保存寿命时间，例如，夏天的(面包，零食或者肉食的食物)等等
再加上食品添加剂，是有经过严格审核过后的，投放使用的
第二点：食品添加剂的弊端，从而会误导消费者食品存放过期时间，与日常生活温度的差异，因为食品添加剂，只对自己本身要求所定制
第三点：提醒大家，慎重购物，尽可能减少购买膨化食品，老人有句话说得好(勤吃多餐)
食品如果是即产即食，那么是没有添加食品添加剂的必要的
但是作为一种商品，它需要长时间的保存期，需要漂亮的不褪色泽，需要让人回味无穷的口味，诸如此类的需要，迫使厂家不得不添加各式各样的食品添加剂。
但是其实人们不必对它谈虎色变，食品添加剂并没有人们想象的那么可怕，它们中的大多数对人体是没有营养但也没有伤害的，除了亚硫酸钠属于中等毒性外基本都属于无毒。
希望能正确看待食品添加剂，一种食品添加剂的诞生是要经过许多鉴定认可的，尤其在毒理学方面。因此只要国家允许使用的大部分是安全的。
只是有些不法商家滥用工业制剂来代替食品添加剂，造成人们对它的误解。
1、食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。
2、食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要以及延长保质期等等而加入食品中的化合物质或者天然物质。
3、目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
4、食品安全国家标准GB2760-2011对食品添加剂的食品种类及用量都有严格的规定。
您好，很高兴能回答您的问题。
食品添加剂的种类有很多，在市售的食品里也有添加，可以这么说，现在几乎没有食品没有添加食品添加剂的。
食品添加剂是通过添加一定的物质来改变食物的色，香，味以及防腐等。食品添加剂有23个类别，2000多个种类。食品添加剂是在国家食品安全中规定可以按一定量添加的物质。
为什么要添加食品添加剂呢？
①.为了防腐保鲜，所以添加的防腐剂。防腐剂是食品添加剂中使用得最多的物质，防腐剂的添加能抑制微生物活动，食品保鲜必须使用防腐剂这是最经济，最高效，最简单的方式。常见的是苯甲酸钠和山梨酸钾。
②.色素，为了改变食物的色泽所添加的。色素一般可分为天然色素和人工合成色素两种。在糖果类比较常见。
③.香精，通过添加这类物质，改变食物原本的味道，让风味更浓厚。
食品添加剂对身体有危害吗？
和以前我的说法一样，不谈剂量只谈危害就是耍流氓。食品添加剂在合理的使用范围内对人体是没有危害的。但是，食品添加剂必须按照国家的相关食品法合理添加使用。
所以，必须请放心食用正规商场售卖的商品，认准包装上面的食品安全认证，请勿购买和食用三无产品。
希望我的回答对您有帮助！