食盐种类

1、海盐：将海水引入盐田，经过日晒、蒸发、结晶而成，其颗粒较大，呈立方体形状，颜色多为白色或淡灰色，含有较多的杂质如氯化镁、氯化钙等，由于是在露天环境下自然晾晒，受气候影响大，湿度稍高，容易潮解结块，但矿物质含量丰富...