叶酸:人体健康不可或缺的营养元素 健康

叶酸:人体健康不可或缺的营养元素

叶酸,又称维生素 B9、蝶酰谷氨酸等,是一种水溶性 B 族维生素,它在人体中发挥着至关重要的作用,是维持生命活动和身体健康的关键物质,本文将详细介绍叶酸的发现史、理化性质、生理功能、食物来源以及缺乏症等方面的内容,以...

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