天津煎饼果子

在天津的街头巷尾，有一种美食如同璀璨的明珠，镶嵌在这座城市的饮食文化之中，那便是大名鼎鼎的煎饼果子，它不仅仅是一种食物，更是天津人心中难以割舍的情感寄托和生活记忆。煎饼果子的历史可以追溯到很久以前，关于它的由来有多种...

正宗的天津煎饼果子到底是怎么做的1、材料：绿豆粉、小麦粉、鸡蛋、油条、青菜、香葱、油、甜面酱、辣椒酱、芝麻。将绿豆粉和小麦粉放在碗中，加入适量的清水搅拌，分多次一边加水一边搅拌，制成无颗粒均匀的面糊；2、在锅中倒入适...