饮食 北京烤鸭做法,北京烤鸭做法及配方 烤鸭的做法是什么原料配方:嫩鸭1只(重约2000克);花椒40粒,八角3只,葱白50克,老姜30克,料酒50克,精盐150克,酱油及味精各少许,蜂蜜适量。---加工方法:将嫩鸭宰杀放尽血,用开水褪尽鸭毛洗净。然后从肛... 2025-02-25 863 阅读 03u百科知识网